Après l'annonce de votre "lubie" de manger végétarien (et je ne parle pas si vous choisissez une alimentation végétalienne voire un mode de vie vegan), votre interlocteur posera rapidement la question qui tue "Pourquoi?"

Insolente Veggie a proposé différentes réponses: attention toutes ne peuvent être ressorties dans tous les contextes!

Elodie a écrit sur la question du véganisme : un petit débat intéressant s'est ainsi développé.

Il existe différents livres sur le végétarisme notamment Les végétariens, raison et sentiments d'André Mery, président de l'Association végétarienne de France (Végétarisme), livre que vous trouvez facilement (même à la FNAC c'est dire, mais je ne promets rien pour les librairies de province). J'ai trouvé au Québec un second livre sympa: Végétariens... mais pas légumes! Il doit se trouver assez facilement sur Internet.

Deux autres livres récents: Faut-il manger des animaux? et Le cri de la carotte.

Alors pourquoi devient-on végétarien?

On peut décider de manger végétarien, de manger végétalien ou d'avoir un mode de vie végan par soucis de la condition animale, par dégoût de la viande, du poisson (et des autres produits animaliers pour les végétaliens et les végans), par soucis écologique, par solidarité avec les pays du Sud...

André Méry considère qu'il y a cinq piliers à la logique végétarienne, comme cinq voies vers le végétarisme ou 5 préoccupations qui amènent quelqu'un vers l'alimentation végétarienne ou végétalienne / la vie vegan:

- l'économie: en vertu des lois de la thermo-dynamique, autant se nourrir directement du végétal sans passer par l'intermédiaire animal d'élevage industriel (ou pas),

- l'écologie: avec notamment la déforestation liées aux cultures de céréales génétiquement modifiées destinées à l'alimentation des animaux d'élevage,

- le souci de sa santé,

- la morale ("Tu ne tueras point"),

- la spiritualité: précepte religeux, défense de la vie...

L'écologie et la logique économique sont souvent les raisons qui motivent les végétariens que je connais; les végétaliens que je connais (1, d'accord ça fait pas beaucoup) semblent plus être dans une démarche morale d'abolition de la souffrance animale, du moins de la partie dont nous sommes à l'origine.

Comme vous le voyez, vous qui venez quotidiennement sur mon blog modeste, je n'ai pas l'inspiration en ce moment...

La nouvelle année amenant son lot de bonnes résolutions (je suis à l'avance, je sais), j'ai prévu de mettre en place un système de thèmes: par exemple, en janvier vous parler d'un sujet (le végétarisme, la décroissance...) par deux ou trois articles pour aborder les concepts, développer le débat... En mettant éventuellement une synthèse en fin de mois des débats qui auront éclos dans les commentaires.

Qu'en dites-vous? J'avais émis l'idée il y a quelques mois sans donner suite mais en s'y mettant maintenant, je pense pouvoir mettre ce système en place dès le mois prochain.

J'ai commencé une série "La vie au collège": qu'en avez-vous pensé? Je continue?

A la demande générale et enthousiaste ailleurs qu’ici, voici un petit article sur les joies de la vie dans un collège. Je précise que je n’ai JAMAIS été hystérique comme les élèves d'aujourd’hui : mes cordes vocales n’ont jamais pu émettre des sons aussi aigus…

Quand je squatte la salle des profs, généralement pour les rappeler à leurs obligations (récupérer leurs commandes, payer leur cantine et autres actions d’embêtement des représentants de la liberté pédagogique), j’écoute les conversations qui, au-delà des dernières bêtises des élèves – mais pas seulement[i], donnent une bonne image de ce monde fascinant.

La correction des copies est toujours un grand moment de désespoir pour certains professeurs et même à l’administration (où nous voyons malgré tout moins d’erreurs horribles)… Je vous passe les réponses « je sé pa » ou les « je fezé rien de male » (sic) qui somme toutes permettent de comprendre ce que l’affreux[ii] a voulu dire.

J’ai déjà lu sur un mot justifiant un retard, sans faute mais digne d’un sottisier « L’absence de mon fils avant les vacances s’excuse parce qu’il était en vacances ».

Il y a quelques mois une élève a demandé à son prof comment on pouvait avoir des enfants avant le mariage puisqu’avant le mariage l’homme n’a pas de sexe.

Généralement, ce sont les copies d’Education civique qui permettent de voir de belles déclarations : à la question « Pourquoi faut-il étudier en classe ? », un élève a répondu « pour ne pas se faire crier dessus »…

L’édition de florilèges de « sottise » est toujours amusante à lire : ainsi, dans Le sottisier du collège (P. Mignaval, Points, Le goût des mots), « Une jupe est normalement censée couvrir au moins le haut des cuisses » indiquée semble-t-il dans un règlement intérieur ou encore « Il est interdit de boucher les toilettes avec du papier toilette ».

Ah les joies du collège…